Tahu sebagai sumber protein nabati dan tauge yang tinggi vitamin E ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
Bahan:
2 genggam tauge
1 buah tahu
Bumbu:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 cabe rawit
1 sdt garam
1/2 sdt gula
Cara:
1. Cuci bersih tauge dan tahu dalam air mengalir
2. Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang
3. Iris tipis bawang dan cabe kemudian tumis hingga harum
4. Masukkan tahu, tambahkan sedikit air, garam dan gula
5. Setelah mendidih masukkan tauge, aduk-aduk sebentar (tidak perlu terlalu lama memasaknya)
6. Cek rasa, sajikan 😉
Course : dapurbamari
0 Comments